红花黄色素

2025年中国红花黄色素行业概述、产业链、市场规模、竞争格局、企业分析及发展趋势研判：行业应用领域广泛，推动市场规模持续上涨[图]

红花黄色素是从红花的花瓣中提取出的天然黄色素，为查耳酮类化合物。它是中国批准允许使用的食用天然色素，已列入GB2760-1996中，为国家级新药。研究发现红花黄色素不仅是一种很有价值的天然食用色素，具有色泽艳丽，耐高温、耐高压、耐低温、耐光、耐酸、耐还原和抗微生物等优点，而且还有扩张冠状动脉、抗氧化、保护心肌、降血压、免疫抑制和脑保护等多种药理功能。