2019年中国家禽养殖行业发展现状及发展前景分析[图]

    2018年四季度白羽肉鸡行业景气度持续攀升，产品价格强势上涨，商品鸡苗、毛鸡和鸡肉售价均已超过三季度，尤其是商品鸡苗更是持续刷新历史新高。

    鸡苗：在2018年11月27、28日创造历史最高点，山东烟台鸡苗价格达8.2-8.7元/羽。毛鸡价格：受鸡苗价格带动，价格亦持续走高，至2018年12月28日烟台毛鸡价格为4.93元/斤，持续高位震荡。鸡肉：旺季即将到来，叠加非洲猪瘟替代影响，鸡肉价格回升。截止至2018年12月17日，36个城市鸡肉平均零售价为11.86元/斤。

鸡苗价格创历史新高（截止至2018年12月28日）

数据来源：公开资料整理

毛鸡价格位于历史高位（截止至2018年12月28日）

数据来源：公开资料整理

    17年我国引种量仅68.7万套；18年1-11月祖代种鸡更新量为64.8万套，其中11月更新量（含益生股份自产哈伯德祖代）为10.7万套。目前我国仅对新西兰、波兰开放祖代鸡引种渠道，美国、法国等短期内复关无望。新西兰安伟捷品种可供种3万套/月，科宝可供种2万套/月。波兰可提供哈伯德曾祖代和祖代种鸡给益生股份，益生股份1月引种的哈伯德曾祖代在18年下半年逐渐提供祖代鸡。

祖代鸡更新量

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    存栏方面：2018年第49周(12月3日-12月9日)，全国白羽肉鸡祖代种鸡存栏量为124.85万套，其中在产75.49万套，后备49.36万套；协会监测父母代种鸡企业总存量2404.68万套，其中在产1458.53万套，后备946.15万套。

祖代存栏持续低位（截止至2018年12月9日）

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监测企业父母代存栏（截止至2018年12月9日）

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    祖代引种量预期小幅增加：我们估算2018年全年引种量75万套，同比上行9%，略超年内预期，其中从新西兰引种58万套，益生自繁17万套。向前看，考虑新西兰有扩产预期，我们预计即便2019年不放开其他引种国，我国引种量也将小幅上行至85万套左右，同比增加13%，考虑我国年均衡引种量也在这一水平，预计2019年祖代引种已供需平衡。

历年祖代引种量

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祖代引种量月度数据供给

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    预计中间环节存栏相对稳定：近年来我国祖代引种持续处于紧平衡，中间环节存栏的数量和效率均有所下降。2018年我国祖代、父母代存栏均值分别为115、2305万套，同比下降3.7%、6.7%。同时，存栏结构老化使得种鸡的生产效率出现部分下滑，而种公鸡配套不足，也令强制换羽的动力有限。向前看，我们认为2019年这一趋势基本延续，但祖代引种量上升也将缓解存栏下滑趋势，令中间环节存栏以稳定为主。

祖代种鸡存栏

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父母代种鸡存栏

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    非洲猪瘟助力鸡肉替代需求：从季节性看，白羽鸡消费三季度最旺，四季度转淡。本年禽价在4Q18冲高，我们判断部分原因在于非洲猪瘟导致鸡肉对猪肉的替代需求提升，但这种替代效应仅为短期红利，持续性相对较差。向前看，我们判断2019年祖代引种略回升、中间环节存栏稳定，替代需求的红利缩减，消费趋于正常，故禽价有望保持高位，但难见持续景气上行行情，当前我们仅看2019年年内的交易性机会。

    相关报告：开云电竞官方网站下载安装 发布的《2019-2025年中国家禽养殖行业市场专项调研及投资前景分析报告》