2015-2017年中国调味品、发酵制品制造行业数据监测分析（图）

调味品、发酵制品制造 2018-07-10 07:21

中国调味品市场的快速发展和巨大的市场前景使得中国的调味品成为世界众多企业进行抢占的一个重要战场，世界跨国公司在上海财富论坛上提出"欲独霸世界，先逐鹿中国"的口号。所以近年来，国外跨国公司不断进军国内调味品市场，如今国内已被外资入股或全资收购的调味品企业已占国内企业的半壁江山。2017年中国调味品、发酵制品制造行业经营情况分析如下：

2011-2017年中国调味品、发酵制品制造行业运行情况分析

资料来源：国家统计局、开云电竞官方网站下载安装整理

2017年中国调味品、发酵制品制造行业全部企业数据分析

经济指标	2017年
企业单位数	1274
本年本月止累计亏损企业单位数	95
去年同月止累计亏损企业单位数	81
本年本月止累计亏损企业亏损总额	1004488
去年同月止累计亏损企业亏损总额	876990
(本年本月止累计)应收账款净额	21954273
(去年同月止累计)应收账款净额	19290626
本年本月止累计存货	30890459
去年同月止累计存货	27361084
(本年本月止累计)产成品	11767276
(去年同月止累计)产成品	10917115
(本年本月止累计)流动资产平均余额	108827314
(去年同月止累计)流动资产平均余额	100664450
(本年本月止累计)资产总计	251197908
(去年同月止累计)资产总计	240698527
(本年本月止累计)负债合计	110396191
(去年同月止累计)负债合计	105056231
(本年本月止累计)主营业务收入	322036000
(去年同月止累计)主营业务收入	310359753
(本年本月止累计)主营业务成本	263849137
(去年同月止累计)主营业务成本	252199908
(本年本月止累计)营业费用	13930600
(去年同月止累计)营业费用	13683560
(本年本月止累计)管理费用	13466830
(去年同月止累计)管理费用	12490054
(本年本月止累计)财务费用	3194756
(去年同月止累计)财务费用	2982404
(本年本月止累计)利息支出	2648709
(去年同月止累计)利息支出	2617692
(本年本月止累计)利润总额	30002177
(去年同月止累计)利润总额	29568590

资料来源：国家统计局、开云电竞官方网站下载安装整理

2017年中国调味品、发酵制品制造行业不同规模、性质企业数据分析

2017年中国调味品、发酵制品制造行业不同规模企业数据分析

企业规模	资产总额（千元）	销售收入（千元）	利润总额（千元）
大型企业	78075549	89624272	9119001
中型企业	88708861	84452517	8709135
小型企业	84413498	147959211	12174042