全年全国居民人均可支配收入 25974 元,比上年增长 9.0%,扣除价格因素,实际增长 7.3%。全国居民人均可支配收入中位数 22408 元,增长 7.3%。按常住地分,城镇居民人均可支配收入 36396 元,比上年增长 8.3%,扣除价格因素,实际增长 6.5%。城镇居民人均可支配收入中位数 33834 元,增长 7.2%。农村居民人均可支配收入 13432 元,比上年增长 8.6%,扣除价格因素,实际增长 7.3%。农村居民人均可支配收入中位数 11969 元,增长 7.4%。
2013-2017 年度全国居民人均可支配收入及其增长速度(单位:元)

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按全国居民五等份收入分组,低收入组人均可支配收入 5958 元;中等偏下收入组人均可支配收入 13843 元;中等收入组人均可支配收入 22495 元;中等偏上收入组人均可支配收入 34547 元;高收入组人均可支配收入 64934 元。全国农民工人均月收入 3485 元,比上年增长 6.4%。
2017 年全国居民五等分收入分组后,各组人均可支配收入分布(单位:元)

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2017 年全国居民人均消费支出及构成(单位:元)

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全国居民人均消费支出 18322 元,比上年增长 7.1%,扣除价格因素,实际增长 5.4%。按常住地分,城镇居民人均消费支出 24445 元,增长 5.9%,扣除价格因素,实际增长 4.1%;农村居民人均消费支出 10955 元,增长 8.1%,扣除价格因素,实际增长 6.8%。恩格尔系数为 29.3%,比上年下降 0.8 个百分点,其中城镇为 28.6%,农村为 31.2%。因食品相关产业属制造业,在 GDP 增速中我们选取了 GDP 整体与第二产业近年来同比增速, 2011 年 GDP 同比 9.5%, GDP:第二产业增速 10.7%,近年来随着整体基数的增长,表现增速均有所回落, 2017 年 GDP 同比 6.9%, GDP:第二产业增速 6.1%;在 2015 年及之后,GDP 第二产业增速低于 GDP 整体增速。具体到食品相关产业,我们参考国家统计局,分为三类观察主营收入增速变化,分别是:农副食品加工业、食品制造业、 酒、饮料和精制茶制造业。 2011 年, 农副食品加工业、食品制造业、 酒、饮料和精制茶制造业主营收入增速分别为 33.23、 32.90、 33.19%, 对应 2017 年三者收入增速分别为 5.8、 8.3、 7.7%。比较 2011-2017 年的趋势可以发现,在 2011-2014 年行业收入增速均呈现较为明显的下降, 2015-2017 年增速基本保持在 6-8%区间。
GDP:第二产业增速自 2015 年开始已低于 GDP 整体增速,食品相关产业收入增速近年来在 6-8%区间

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