研判2025！中国黑麦花粉行业PEST分析、产业链、市场规模、竞争格局及发展趋势分析：保健食品市场需求占比最大，超60%[图]

内容概要：2021年10月，黑麦花粉申报新食品原料，2023年5月6日，卫健委发布公告，批准黑麦花粉为新食品原料，这是国内批准的首款花粉类新食品原料，标志着黑麦花粉在中国获得了合法的食品原料地位，为其在食品等领域的应用打开了大门，此后，黑麦花粉受到越来越多企业的关注，黑麦花粉逐渐应用于食品补充剂、护肤品等领域，市场需求也不断增长，市场规模持续扩大，据统计，2024年我国球黑麦花粉行业市场规模达2.29亿元，同比增长32.65%。

相关企业：广州能靓生物技术有限公司、扶风斯诺特生物科技有限公司、陕西博鸿健康产业有限公司、西安赛奥生物技术有限公司、兰州沃特莱斯生物科技有限公司

关键词：黑麦花粉发展背景、黑麦花粉产业链、黑麦花粉市场规模、黑麦花粉竞争格局、黑麦花粉发展趋势

一、概述

黑麦花粉是以禾本科黑麦属植物黑麦的花粉为原料，经采收、干燥、粉碎、过筛等工艺制成。黑麦花粉主要成分为碳水化合物（以膳食纤维为主），且含有多种维生素和氨基酸等营养成分，其推荐食用量为≤1.5克/天。国家卫生健康委2023年第3号公告已经批准黑麦花粉为新食品原料。基于行业发展需求和新数据论证，现将原公告中膳食纤维的含量要求修订为≥30g/100g并重新公告。

二、发展背景

国家卫生健康委2023年批准黑麦花粉为新食品原料，为其在食品领域的应用提供了政策依据，有助于规范行业发展，推动相关企业开展产品研发和生产，同时，食品安全法规趋严促使行业向标准化发展，企业需要严格遵守相关标准，保证产品质量，此外，随着国民健康意识日益增强，对天然、营养丰富的健康产品需求不断增加，黑麦花粉富含多种营养成分，且在改善前列腺问题、女性健康等方面具有一定功效，符合消费者对健康养生的追求，“她经济”崛起，女性健康市场需求增长，同时男性对前列腺健康的关注度也在提高，黑麦花粉有望成为相关细分领域的热门原料。

三、产业链

1、产业链结构

黑麦花粉行业上游主要包括黑麦种植、黑麦花粉采集、采集设备、加工设备等；行业下游为应用市场，涵盖保健食品、功能性食品、医药、化妆品、动物营养等诸多领域，在保健食品和功能性食品领域中，黑麦花粉被用作食品与膳食补充剂，黑麦花粉经过清洁、干燥、破壁（提高生物利用度）后，可以直接作为食品原料，或制成粉剂、片剂、胶囊形式的膳食补充剂，或作为复方营养补充剂或特医食品的成分之一，与其他营养素或功效成分组合。

2、上游

黑麦种植为黑麦花粉产业链的起点，黑麦原产于中亚及地中海等地区，在欧洲被广泛种植，我国黑麦草的种植主要分布在黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、内蒙古、新疆等地，据FAO数据显示，近年来，我国黑麦种植面积维持在16.66-16.69万公顷左右，我国黑麦种植规模稳定，为黑麦花粉行业发展打下扎实的基础。

3、下游

从下游消费结构来看，目前，保健食品和功能性食品为我国黑麦花粉最大消费市场，其中，保健食品占比超60%，主要应用于生产增强免疫力、调节内分泌、前列腺健康支持等产品，典型产品如Graminex标准化的前列腺健康胶囊（水溶性氨基酸+脂溶性甾醇复合）；而功能性食品领域，黑麦花粉主要用于生产营养强化谷物粉、烘焙食品、代餐产品等产品。

相关报告：开云电竞官方网站下载安装 发布的《中国黑麦花粉行业市场全景分析及投资潜力研判报告》

四、发展现状

黑麦花粉主要成分为碳水化合物（以膳食纤维为主），且含有多种维生素和氨基酸等营养成分，近年来随着人们健康意识的不断提升，对具有保健功能的食品及原料需求日益增加，黑麦花粉富含多种维生素、矿物质和抗氧化物质，且在改善前列腺问题、女性健康等方面具有一定功效，契合了消费者对健康养生的追求，无论是针对男性前列腺健康，还是“她经济”背景下的女性健康市场，都有较大的发展空间，据统计，2024年全球黑麦花粉行业市场规模达4.5亿美元，且未来仍将继续保持增长趋势。

从国内市场来看，2021年10月，黑麦花粉申报新食品原料，2023年5月6日，卫健委发布公告，批准黑麦花粉为新食品原料，这是国内批准的首款花粉类新食品原料，标志着黑麦花粉在中国获得了合法的食品原料地位，为其在食品等领域的应用打开了大门，此后，黑麦花粉受到越来越多企业的关注，黑麦花粉逐渐应用于食品补充剂、护肤品等领域，市场需求也不断增长，市场规模持续扩大，据统计，2024年我国球黑麦花粉行业市场规模达2.29亿元，同比增长32.65%。

未来，随着国民健康意识的不断增强，对具有保健功能的食品及原料需求日益增长，黑麦花粉富含碳水化合物、维生素、氨基酸等营养成分，且有研究表明其在改善前列腺问题、女性尿失禁，缓解更年期症状等方面具有一定功效，契合了当下消费者对健康养生的追求，无论是针对男性前列腺健康，还是“她经济”背景下的女性健康市场，都有较大的发展空间。

五、竞争格局

1、整体格局

现阶段，我国黑麦花粉行业仍处于起步阶段，行业内参与者较少，市场竞争较为宽松，目前，我国黑麦花粉行业内参与者主要包括Graminex、Cernitin等外资企业以及扶风斯诺特生物科技有限公司、陕西博鸿健康产业有限公司、西安赛奥生物技术有限公司、兰州沃特莱斯生物科技有限公司等国内企业，其中，美国GraminexL.L.C.是全球天然黑麦花粉的领先生产商，其拥有6500英亩的全资农场，从种植到生产能严格把控供应链，保障产品品质和可追溯性，Graminex L.L.C.在中国获得了黑麦花粉新食品原料注册，并与广州能靓生物技术有限公司合作，由能靓生物将其产品引进中国市场，主要专注于前列腺健康、女性健康和肝脏保健领域，凭借其数十年的研发经验和多项人体临床研究成果，在我国高端黑麦花粉市场占据较大份额。

2、行业内代表企业分析——广州能靓生物技术有限公司

从2011年开始，广州能靓生物技术有限公司浸润于功能性食品原料与营养成分的产业链中，至今以近百种多样化的进口知名品牌的功能性食品原料和营养成分及我们研发的优秀配方，服务于中国近600家保健食品、功能性零食和饮料、常规营养补充剂和营养食品的主力企业，并以此为荣。2023年8月，广州能靓生物技术有限公司与新食品原料黑麦花粉的申报企业美国GraminexL.L.C.公司达成正式合作，即将由能靓生物引进Graminex®黑麦花粉进入中国市场。

六、发展趋势

未来，随着“她经济”崛起，女性健康（如产后修复、更年期管理）市场需求增长，同时男性前列腺健康市场也持续受到关注，黑麦花粉有望成为这些细分领域的热门原料，黑麦花粉企业将针对不同性别、年龄和健康状况的消费者，开发更多具有个性化配方的产品，以满足特定人群的健康需求，此外，国家对食品安全法规的要求将越来越严格，黑麦花粉行业也将朝着标准化、规范化方向发展，从原料种植、花粉采集，到加工生产、产品销售等各个环节，都将受到更严格的监管，这有助于提升行业整体品质，促进产业健康发展。

以上数据及信息可参考开云电竞官方网站下载安装 （www.xtrasounds.com）发布的《中国黑麦花粉行业市场全景分析及投资潜力研判报告》。开云电竞官方网站下载安装 是中国领先产业咨询机构，提供深度产业开云手机官网入口网址 、商业计划书、可行性开云手机官网入口网址 及定制服务等一站式产业咨询服务。您可以关注【开云电竞官方网站下载安装 】公众号，每天及时掌握更多行业动态。