研判2025！中国零食量贩行业产业链图谱、市场规模、竞争格局及未来趋势分析：零食量贩渠道快速爆发，行业已成我国新兴休闲食品零售业态[图]

内容概要：零食量贩是一种源自日本的零售模式，其核心特点在于提供“大量批发的超市”式购物体验，通常以较低的价格出售商品。零食量贩从消费者端出发，定期更新零食产品，确保门店产品受欢迎度，精准迎合消费者需求的同时保证库存的健康，持续保障品牌运营的活跃性，不断提升影响力。在需求和供应共同推动和自身业务模式不断创新的影响下，零食量贩渠道在近两年快速爆发，目前已成为我国零食市场中增长速度最快、最强劲的渠道，行业规模快速扩容。数据显示，2024年我国零食量贩市场规模已从2019年的40.8亿元增长至1045.9亿元。

相关上市企业：好想你（002582）；良品铺子（603719）；三只松鼠（300783）；万辰集团（300972）；黑芝麻（000716）；来伊份（603777）；甘源食品（002991）等

相关企业：湖南鸣鸣很忙商业连锁有限公司；宜春市赵一鸣商贸有限公司；成都零食有鸣商业管理有限公司等

关键词：产业链；零食行业销售渠道结构占比；零食量贩行规模；竞争格局；重点企业；发展趋势

一、行业概况

零食量贩是一种源自日本的零售模式，其核心特点在于提供“大量批发的超市”式购物体验，通常以较低的价格出售商品。零食量贩优势在于品牌丰富、位置便利、上新速度快及性价比高。特别是价格方面，零食量贩店的品牌商品价格折扣较线下商超优势明显。据统计，各零食量贩品牌的爆品产品的优惠力度相当于线下商超6-8折；即使与线上相比，零食量贩折扣力度也达线上渠道价格的8-9折。

零食量贩行业产业链上游为原材料供应与零食生产端，市场参与者主要包括坚果、果干、肉脯、糖果等零食生产原材料供应商，防腐剂、甜味剂、香精等添加剂与调味料供应商，塑料袋、纸盒、铝箔袋等包装材料供应，以及零食生产商、OEM/ODM代工厂等。产业链中游为零食量贩品牌运营及相关销售服务提供环节，代表品牌有鸣鸣很忙、好想来、三只松鼠、良品铺子等。产业链下游为零食量贩销售渠道与终端消费环节，即通过综合电商、即时配送平台、品牌官网和自营平台、短视频电商、量贩零食店、连锁便利店、超市和大卖场、品牌直营社区店等线上线下消费渠道将零食产品以量贩价格销售给终端消费者。

相关报告：开云电竞官方网站下载安装 发布的《中国零食量贩行业市场全景调研及发展前景研判报告》

二、产业现状

休闲零食行业作为偏必需消费品，具有需求稳固、大众化和高周转等特点。随着居民收入水平提升以及消费渠道的拓展，国内休闲零食市场规模呈现出稳步增长的态势。而从零食销售渠道变革情况看，近年来，量贩渠道通过”去中间“环节和高周转效率实现低价优势，其在国内零食销售渠道结构中占比越来越高，2024年已成为我国零食销售占比最高的销售渠道，所占比例超过40%，是我国新兴的休闲食品零售业态。

从市场规模看，零食量贩从消费者端出发，定期更新零食产品，确保门店产品受欢迎度，精准迎合消费者需求的同时保证库存的健康，持续保障品牌运营的活跃性，不断提升影响力。在需求和供应共同推动和自身业务模式不断创新的影响下，零食量贩渠道在近两年快速爆发，目前已成为我国零食市场中增长速度最快、最强劲的渠道，行业规模快速扩容。数据显示，2024年我国零食量贩市场规模已从2019年的40.8亿元增长至1045.9亿元。

从盈利角度看，在量贩渠道产品结构中，通常一线引流零食品牌的毛利率低于10%、SKU占比低于10%；二线零食品牌（特色零食）的毛利率在10%到15%之间，SKU占比低于30%；而白牌与散装零食的销售毛利率高于30%，是零食量贩门店实现盈利的关键。

三、企业格局

当下我国量贩零食市场竞争越发激烈，头部品牌争夺战无疑将变得更加血腥，“南北大战”一触即发。从战略看，零食很忙集团未来半年计划投入超10亿元，用于全国市场开发，其中河南、河北、山东、山西、陕西等北方省份成为重点区域。而在零食很忙集团重兵北进之前不久，好想来已到零食很忙的长沙大本营举行了招商发布会；万辰集团今年初宣布投入12亿打南方市场，并开展高补贴式竞争。

另外“加盟战”打响，零食巨头抱团，头部品牌正面对战。根了解，自2023年零食很忙与赵一鸣零食完成合并后，就动作不断。2023年年底零食很忙集团又获得好想你、盐津铺子控股10.5亿元投资。日前零食很忙集团又对外透露，未来半年计划投入超10亿元，用于全国市场开发，重点布局北方区域，主要加大对加盟政策扶持、竞争市场营销支持、城市核心点位开发、直营店拓展等方面投入。河南、河北、山东、山西、陕西等北方省份成为重点区域。

总体来看，目前我国量贩零食行业整体呈现“两超多强”的格局。据统计，在量贩零食市场中，万辰系品牌、零食很忙两个超级品牌规模领先，分别占有17.5%、18.5%的市场份额；其次为零食有鸣、赵一鸣、糖巢等，市场规模分别为12%、11%、9%。

福建万辰生物科技股份有限公司创立于2011年，前身是福建含羞草生物科技有限公司（后更名万辰生物），最初主要从事食用菌生产和销售，于2021年4月19日在深圳证券交易所创业板上市，股票简称“万辰集团”。2022年8月，万辰集团通过设立控股子公司的方式进入量贩零售行业，目前旗下好想来品牌零食（包括好想来、来优品、吖嘀吖嘀、陆小馋）、老婆大人等品牌协同发力，稳步推进全国化零食量贩业务布局。截至2024年底，公司门店数量达14196家，已覆盖江苏、山东、安徽、浙江、河南、河北重庆等29个省（自治区、直辖市），旗下“好想来品牌零食”已成为全国知名连锁品牌。数据显示，2024年万辰集团量贩零食业务收入为317.9亿元，同比增长262.94%。

良品铺子股份有限公司成立于2006年，2020年2月24日在上海证券交易所成功上市，股票简称“良品铺子”。良品铺子是一家集休闲食品研发、供应链管理、质量检验、全渠道销售等为一体的零食企业，产品涵盖肉类零食、坚果炒货、糖果糕点、果干果脯、素食山珍、话梅果脯、花茶冲饮、儿童食品、良品健康等多个品类。近年来，良品铺子在全国范围内布局了大量线下门店，截至2024年，其门店数量已超过3000家，这些门店不仅提供丰富的零食选择，还通过优质的客户服务增强消费者体验。此外，公司还积极拓展线上业务，通过电商平台、移动APP等渠道，实现线上线下融合发展。数据显示，2024年良品铺子营业收入为54.8亿元，同比下降8.66%。

值得注意的是，根据良品铺子于2024年2月27日透露的消息，近年来，良品铺子坚持积极布局量贩零食赛道，当前公司投资参股的量贩零食品牌为“零食顽家”，以多品类、全覆盖态势，用高效供应链为消费者提供极致性价比的零食。未来公司还将持续投资布局把握零食市场机遇。

四、未来趋势

1、渠道融合与全域零售深化

零食量贩行业正加速推进线上线下融合，形成“线下体验+线上履约”的全域零售模式。例如，零食很忙等头部品牌通过小程序和直播电商拓展私域流量，线上订单占比已达30%，并借助“线上下单、线下自提”提升周转效率。同时，与美团、饿了么等即时零售平台合作，实现30分钟送达，满足即时消费需求。此外，品牌通过会员体系打通全渠道数据，精准推送个性化促销信息，复购率提升20%。未来，全渠道融合将进一步深化，推动供应链数字化升级，例如通过AI预测需求，实现库存动态调配，降低损耗率。

2、健康化与功能化产品驱动增长

消费者健康意识提升推动零食量贩行业向健康化、功能化转型。2024年，低糖、高蛋白、无添加零食销售额同比增长40%，魔芋制品、益生菌零食等细分品类成为市场新宠。品牌通过与科研机构合作研发新品，例如“良品铺子”推出“零蔗糖”坚果系列，凭借差异化定位抢占高端市场。此外，功能性零食（如助眠软糖、护眼果冻）针对特定人群需求，客单价较传统零食高出30%。未来，健康化趋势将加速行业洗牌，产品创新能力将成为品牌竞争的核心壁垒。

3、各品牌加速出海与国际化战略布局

国内市场饱和促使零食量贩品牌加速出海。2024年，东南亚市场成为主要突破口，头部品牌通过跨境电商和本地化运营拓展海外业务。例如，“鸣鸣很忙”在印尼开设首店，结合当地口味推出“辣味虾片”等定制产品，单店月均销售额突破50万元。同时，品牌通过收购海外零食品牌（如“零食很忙”收购马来西亚某零食企业）快速获取渠道资源。未来，国际化战略将聚焦文化适配与供应链本地化，例如在泰国建立区域分仓，降低物流成本，提升海外竞争力。

以上数据及信息可参考开云电竞官方网站下载安装 （www.xtrasounds.com）发布的《中国零食量贩行业市场全景调研及发展前景研判报告》。开云电竞官方网站下载安装 是中国领先产业咨询机构，提供深度产业开云手机官网入口网址 、商业计划书、可行性开云手机官网入口网址 及定制服务等一站式产业咨询服务。您可以关注【开云电竞官方网站下载安装 】公众号，每天及时掌握更多行业动态。